C’est l’effervescence à Lussas car on prépare la visite confirmée de la Ministre : il faut prévoir le planning de la journée, les discours et choisir les ingrédients du cocktail ! D’accord pour le vin nature de Manu mais à condition que tous les autres vignerons soient de la partie. L’orage de grêle vient rappeler à tous la précarité des récoltes... La Ministre est allergique au gluten et au lactose, et elle aime les marrons glacés mais Jean-Marie en fait son affaire !