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Un jardin créole en Guadeloupe
© Les Films grain de sable
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AUTEUR(S)-RÉALISATEUR(S)

Didier Mauro

IMAGE

Didier Mauro

SON

Didier Mauro

MONTAGE

Didier Mauro

MUSIQUE ORIGINALE

Choukaj Mas Pari

PRODUCTION / DIFFUSION

Les Films Grain De Sable, Océans Télévisions

PARTICIPATION

Ligue de l'enseignement de Guadeloupe

ORGANISME(S) DÉTENTEUR(S) ou DÉPOSITAIRE(S)

Les Films Grain De Sable

ISAN : non renseigné - en savoir plus
COMMENT VISIONNER CE FILM ?

Les jardins créoles sont l'héritage métissé des peuples qui se mêlèrent en Guadeloupe : amérindiens, européens, esclaves africains, puis travailleurs immigrés chinois et indiens. Au XXIème siècle, ces espaces consacrés à une agriculture 100% biologique, permettent à une partie importante de la population de subvenir à ses besoins en légumes et fruits.
Dans les Grands Fonds de Sainte Anne, Alcide Savinien Donnat (Président de la Ligue de l'Enseignement, Fédération de Guadeloupe), et Jeanina Senneville-Lefaite (Formatrice en biologie tropicale) font découvrir les nuances d'un jardin Créole installé au coeur de magnifiques paysages.
Ici avoisinent canne à sucre, bananiers, goyaviers, groseilliers pays, manguiers, manioc, patate douce, pomme cannelle, etc. Tandis que des bovins (métis de zébus africains et de boeufs européens) circulent dans la végétation.