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Mauvaises Herbes
© Mathilde Mistral / Leïla Porcher
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AUTEUR(S)-RÉALISATEUR(S)

Leïla Porcher, Mathilde Mistral

IMAGE

Leïla Porcher

SON

Mathilde Mistral

MONTAGE

Mathilde Mistral, Leïla Porcher

PRODUCTION / DIFFUSION

Mathilde Mistral, Leïla Porcher

ORGANISME(S) DÉTENTEUR(S) ou DÉPOSITAIRE(S)

Mathilde Mistral, Leïla Porcher

ISAN : non renseigné - en savoir plus
COMMENT VISIONNER CE FILM ?

En Grèce, sur l'île de Crète, dans les champs et dans les friches, certaines mains expertes cueillent les horta, ces plantes sauvages que l'on cuisine et que l'on mange. Elles sont partie intégrante de la gastronomie quotidienne, et partout elles réunissent autour du repas. On les compte par centaines, et le nombre de recettes qui les accommode est, lui, infini.
Cette cuisine est délicieuse, conviviale, et surtout gratuite. Issue des savoir-faire paysans, elle nous rappelle l'importance de l'autonomie alimentaire, et ce tout particulièrement en temps de crise. Mauvaises Herbes est l'histoire de rencontres et de partage avec des ami(e)s, des paysan(ne)s qui nous invitent dans leurs cuisines et à leurs tables, autour d'un verre de raki, les deux pieds dans la terre. Les racines des luttes sont multiples, Mauvaises Herbes se propose d'en suivre une.

À propos du film