Les vallées de la Truyère et du Goul sont en proie au vieillissement et au dépeuplement. Enclavées, à l’écart de la partie de l’Aveyron qui connaît une activité économique diversifiée et prospère ainsi qu’un taux de chômage inférieur à la moyenne nationale, elles vivent essentiellement d’une activité d’élevage et d’un artisanat dont l’activité repose sur la demande des "Aveyronnais de Paris" dont l’attachement à leur pays d’origine va en faiblissant. Vivre et travailler au pays ne peut que devenir de plus en plus problématique, sauf à ce qu’une action volontariste permette d’arrêter, puis d’inverser ce déclin. C’est ce que donne à espérer la prise de conscience actuelle, dans tous les milieux et dans toutes les familles politiques, de l’abandon dans lequel a été laissée celle qu’on appelle "la France périphérique" après l’avoir dénommée "la France d’en-bas" ou "la France profonde".