Ce qu’il nous reste propose une immersion dans l’univers de quatre femmes rescapées de la guerre en Syrie et exilées en France : Jawaher, Khatoun, Nadia et Rima. Toutes appartiennent à la minorité dom, des Tziganes orientaux, et elles font partie des douze millions de personnes déplacées depuis le début du confit. Ces quatre femmes sont arrivées à Toulouse avec leur famille après un voyage de plusieurs années et aujourd’hui, leurs besoins, basiques et vitaux, sont énormes. Réunies par leur humanité et leur indignation face à l’accueil réservé à ces exilés, des femmes françaises ont décidé de les encourager sur le chemin de l’émancipation administrative et personnelle. Douja, Karima, Cathy et les autres pallient les défaillances du système avec les moyens du bord.