Panoptic est la lettre d’une fille à son père, qui tente par ce geste de faire le deuil de ce dernier. La fille n’est autre que la réalisatrice et ingénieure sonore Rana Eid : en se remémorant les moments passés dans les abris anti-aériens pendant la guerre civile libanaise, elle s’efforce de se réconcilier avec le passé chaotique de son pays. Panoptic plonge dans les tréfonds de Beyrouth pour explorer les paradoxes dont recèle le Liban : un pays qui a soif de modernité mais qui ignore ironiquement les vices qui l’empêchent d’atteindre pleinement celle-ci. Alors que les Libanais décident pour la plupart de fermer les yeux sur les failles de l’histoire de leur pays, Rana Eid sonde à travers images et sons, des monuments emblématiques et des secrets dissimulés.