Film disponible à l'Adav, catalogue réservé aux établissements éducatifs et culturels.
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Film déposé au Club du Doc’, vidéothèque permanente, gérée par la Maison du documentaire, accessible sur place ou à distance et réservée exclusivement aux professionnels de l’audiovisuel.
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Esprit de bière
Un film de Claudio Pazienza
2000 - Belgique, France - 52 minutes - Betacam SP
Radiographie d’un verre de bière, de l’homme qui le boit et du décor où celui-ci a décidé de l’avaler.
Depuis plusieurs millénaires, un liquide amer, d'une couleur parfois jaunâtre, parfois ambrée, voire très foncée, entre dans le corps. Avalée, cette substance parcourt, à une vitesse variable, 25 centimètres d'œsophage, puis se décante dans l'estomac.
Depuis plusieurs millénaires, le trajet de ce liquide est resté inchangé : de l'estomac, il se déverse dans 7 mètres d'intestins puis s'agite, accélère, décélère, se décompose, s'infiltre...
Depuis plusieurs millénaires – à vessie pleine –, un liquide différent de celui qui est entré par la bouche sort par là.
Dark or light, beer exalts and numbs. It serves out big talk or big hangovers. It unifies and separates. It sums up gestures, desires and failures. It has a memory.
Beer, we frequent it and absorb it. In us it is transformed and it transforms us in turn. It engenders minuscule utopias, lasting one night. In a certain manner, it also sums up the strange relationship we have to things, to the world : we swallow it without really knowing what it is and what it is composed of. It is at the same time a clear and a confusing substance. Essay in liquid archeology blending outsider pedagogics and the search for self, Beer leads its investigation of this golden beverage as a commissioner would of a crime. Beer is thus first analysed as a substance, as matter (real, chemical, physical...). Then, it cycle becomes the object of particular attention. Cycles that adress man in his desires for bonds and exchanges. Cycles who remind us how - even beer - may be a matters of (self) contemplation.
Thématique
Alcool | Histoire | Sciences | Sociologie |
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